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텃밭에서 찾은 귀농의 가치
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303p
36.2 MB
농업.축산.수산
정진해
에듀씨코리아
모두
땅을 어떻게 이용할까? 농사를 지으려면 어떻게 할까? 이랑을만들고 씨는 어떻게 뿌릴까? 모종은 어떻게 심고 가꿀까? 나이가 들면서 농업인이 되고 싶은 나에게 많은 질문을 하게 되었다. 농사를 배울 수 있는 곳이 없을까?" 고민 끝에 인터넷 검색을 하고 농협대학 귀농·귀촌 과정을 알게 되었다. 서둘러 식량 작물 전공을 선택하여 배움의 길에 나섰다. 다양한 귀농·귀촌의 이론 교육이 진행되고, 실습장에서 교수님의 지도하에 멀칭을 하고 작물 모종을 심고 물을 주고, 시비를 하는 등의 과정을 매주 토요일이면 어김없이 학습하였다. 여름의 긴 장마에 고추와 수박, 참외, 토마토, 참깨, 오이 등이 정상적인 수확은 어려웠다. 고추는 무름병, 탄저병. 영양부족 등으로 완전히 쓰러지게 되었다. 이후 모두 ..
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목차
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소개
저자
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텃밭에서 찾은 귀농의 가치
저자
책을 내면서
차례
텃밭에서 찾은 귀농의 가치 속표지
● 첫 실습하는 날 (5월 23일, 토)
● 쥐눈이콩 떡잎 나옴 (5월 26일, 화)
● 고추 가지 치기 시작 (5월 30일, 토)
● 고추 방아다리 형성 (6월 1일, 월)
● 쥐눈이콩 본잎 나옴 (6월 3일, 수)
● 고추 진딧물 발견 (6월 6일, 토)
● 쥐눈이콩 2마디 성장 (6월 8일, 월)
● 쥐눈이콩 해충 피해 (6월 11일, 목)
● 입학식 및 고추 진딧물 (6월 13일. 토)
● 무성해진 고추 (6월 14일, 일)
● 고추 열매 결실 (6월 16일, 화)
● 콩들의 전쟁 (6월 23일, 화)
● 틀을 갖춘 작물 (6월 25일, 목)
● 대원콩의 성장 시작 (6월 27일, 토)
● 잡초의 세상이 된 고랑 (6월 29일, 월)
● 산비둘기의 난입 (6월 30일, 화)
● 풍년의 신호, 고추 (7월 2일, 목)
● 실습장 밭둑 길 부직포 덮음 (7월 4일, 토)
● 공동실습장 콩밭 북주기 (7월 6일, 월)
● 목마른 고추, 칼슘 부족 현상 (7월 9일, 목)
● 콩밭 잡초 뽑기 (7월 11일, 토)
● 서리태 새싹 (7월 12일, 일)
● 장마를 이겨내는 작물 (7월 13일, 월)
● 장마에도 풍성해진 대원콩 (7월 14일, 화)
● 고추 치유 방법 찾아라! (7월 16일, 목)
● 무성한 잡초의 반란 (7월 18일, 토)
● 식량작물전공 소식지 창간 (7월 20일, 월)
● 부쩍 자란 팝콘용 옥수수 (7월 21일, 화)
● 장마로 인한 피해 발생 (7월 23일, 목)
● 현장 견학하는 날 (7월 25일, 토)
● 장마로 인한 고춧대 위험 (7월 28일, 화)
● 장마로 엄청난 피해 속출 (7월 31일, 금)
● 장마가 불러온 과실 작물 피해 (8월 4일, 화)
● 대원콩꽃이 피기 시작 (8월 11일, 화)
● 김장 채소 준비 시작 (8월 16일, 일)
● 고춧대 제거 (8월 18일, 화)
● 대원콩 실습장 고라니 피해 (8월 22일, 토)
● 김장 채소 이랑 멀칭 완성 (8월 24일, 월)
● 결실의 기간은 짧아지고 (8월 27일, 목)
● 김장 채소 정식 및 파종 ( 8월 29일, 토)
● 성장을 위해 자리 잡는 김장 채소 (9월 1일, 화)
● 비 내리는 날 김장채소 (9월 2일, 수)
● 청벌레 박멸을 위한 살충제 살포 (9월 3일, 목)
● 손맛으로 자라는 배추 (9월 7일, 일)
● 쥐눈이콩 개화 끝나다 (9월 8일, 화)
● 공동실습장 콩밭 그물망 설치 (9월 12일, 토)
● 배추와 무 추비 (9월 17일, 목)
● 공동실습장 알타리무 파종 (9월 19일, 토)
● 무 줄기 비대해지기 시작 (9월 22일, 화)
● 콩꼬투리 키우는 대원콩 (9월 24일, 목)
● 콩꼬투리 키우는 쥐눈이콩 (9월 26일, 토)
● 속 채우기 시작하는 배추 (9월 29일, 화)
● 물 부족 현상의 배추와 무 (10월 4일, 일)
● 단풍들기 시작한 대원콩 잎 (10월 10일, 토)
● 가을을 안겨주는 배추와 무 (10월 15일, 목)
● 대원콩 뽑고 콩사리 하는 날 (10월 17일, 토)
● 쥐눈이콩 잎 따주는 날 (10월 20일, 화)
● 식량작물 전공 첫 모임 하는 날 (10월 24일, 토)
● 쥐눈이콩 뽑는 날 (10월 29일, 목)
● 대원콩 타작하는 날 (10월 31일, 토)
● 김장체험 및 견학하는 날 (11월 1일, 일)
● 대원콩 부산물 분리작업 (11월 3일, 화)
● 한마음 교류회 체육대회 (11월 7일, 토)
● 찬 서리로 피해 본 김장 채소 (11월 12일, 목)
● 농작물 품평회 (11월 14일, 토)
● 실습장 정리하는 날 (11월 20일, 금)
● 홍천, 횡성, 원주 농장견학 (11월 21~22일, 토)
● 실습장 작물 걷이 끝 (11월 23일, 월)
● 귀농계획서 발표 (11월 28일, 토)
● 실습장 최종 마무리 하는 날 (11월 29일, 일)
● 수료식 및 종강 파티 (12월 5일, 토)
● 소식지 마감 (12월 7일, 월)
출판사항
땅을 어떻게 이용할까? 농사를 지으려면 어떻게 할까? 이랑을만들고 씨는 어떻게 뿌릴까? 모종은 어떻게 심고 가꿀까? 나이가 들면서 농업인이 되고 싶은 나에게 많은 질문을 하게 되었다.
농사를 배울 수 있는 곳이 없을까?" 고민 끝에 인터넷 검색을 하고 농협대학 귀농·귀촌 과정을 알게 되었다. 서둘러 식량 작물 전공을 선택하여 배움의 길에 나섰다.
다양한 귀농·귀촌의 이론 교육이 진행되고, 실습장에서 교수님의 지도하에 멀칭을 하고 작물 모종을 심고 물을 주고, 시비를 하는 등의 과정을 매주 토요일이면 어김없이 학습하였다.
여름의 긴 장마에 고추와 수박, 참외, 토마토, 참깨, 오이 등이 정상적인 수확은 어려웠다. 고추는 무름병, 탄저병. 영양부족 등으로 완전히 쓰러지게 되었다. 이후 모두 걷어내고 파종할 이랑을 만들고 배추와 무를 심었다.
남은 이랑에 쥐눈이콩을 파종하여 정상적으로 자라 꽃을 피우고 열매를 맺었다. 매일 관찰하고 적기에 거름과 살충제를 주고, 순을 따주고, 영양제를 살포하여 늦가을에 모두 풍성한 가을걷이가 되었다.
매주 한 차례 소식지를 발행하여 21차로 마감하고, 수확한 쥐눈이콩으로 선식과 볶음 콩으로 품평회에 출품하여 좋은 결과도 얻었다. 귀농·귀촌 교육을 받고 귀농 계획서를 작성하여 식량 작물 대표로 '농촌 관광문화 터 조성계획'이라는 주제로 발표를 하였다. 수료식 날 경기 도지사상과 농협대 총장상을 받으면서 배움이 헛되지 않았음을 새삼 느끼는 시간이었다.
<텃밭에서 찾은 귀농의 가치>는 이러한 전 과정을 빠짐없이 기록하고 사진으로 남겼다. 농업인으로서의 적성을 확인하는 계기도 되었다. 이 자료는 앞으로 귀농 귀촌을 하는 누구에게나 필요한 한 권의 책이 되리라 믿는다.
정진해
한국엔지오신문 문화재전문위원/전문기자
한국토종식물해설사협회 회장
한국능력교육개발원 교수
전통문화·토종식물·농촌마을문화해설 강사
NGO신문 신춘문예 운영위원
에듀씨코리아 작가
[저서]
동해시 문화기행/ 양양문화기행/ 삼척문화기행/ 강릉문화 기행/ 고성문화기행/ 속초문화기행/ 강화문화기행/ 속리산 문화기행/ 고양문화기행/ 남양주문화기행/ 거제문화기행/ 태안문화기행/ 한국의 탈/ 한국의 전통가옥/ 한국의 고건 축/ 한국성곽총람/ 한국의 부도탑/ 한국의 석등/ 한국의 석 빙고/ 한국석탑총람/ 한국의 민속자료/ 바다부채길의 비밀/ 심학산의 날개/ 슬로시티 증도/ 문수산성 문화기행/ 짚신발 로 떠난 제주 올레길/ 추녀에 엮인 옛 편지/ 외나무 다리와 돌 다리/ 초석에 담긴 편지/ 문화유산 이야기/ 길에서 담은 조 약돌/ 굽이 굽이 대관령 옛길/ 흙돌나무풀의 유산/ 길에서 문화를 찾다/ 일출! 가슴에담다/정으로 쪼고 자귀로 다듬다/ 하늘타리와 녹슨 기찻길/ 여행은 늘 설레임/ 울릉도 길 문화/ 옛 얼음창고/ 마을 민속유산/ 수원화성을 걷다/ 여행은 설레임
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